老姚家油炸糕、粘糕、炸麻团

凉糕：田庄台镇是大洼区回族的聚居地，本镇姚家自产的传统风味凉糕，由于制作考究，风味独特，倍受欢迎，每逢大型酒宴，逢年过节，都要端上一盘凉糕。
麻团 。
原料：优质黏米面、芝麻、白糖等
制作方法：将黏米面加水混合后，加入各种附料，白糖、芝麻做馅，团成球状，在滚上芝麻，入锅炸至金黄色捞出，趁热品尝，味道极美，深爱食客欢迎。
特点：香、甜。
炸糕
原料：优质黏米面、少许豆渣
红小豆（或红枣）、红糖等。
制作方法：将黏米面及少许豆渣混合，加水和面，加入配料。馅料将红小豆清洗后，稳火煮烂，加入红糖等原料，包好，入锅炸至金黄色捞出即可品尝。
特点：粘、香、甜。