阿拉善传统名菜。选用阿拉善滩羊羔肉,剁成小方块,辅以少量酱油、调料等,再放蛋黄、粉面、优粉,抓拌后过油,炸成金黄色,扣在碗内,放入肉汤,加酱油、葱段、花椒、大料,上笼蒸20分钟左右取出,倒扣在汤盘内,将汤滤到锅里,加入味精,浇在羊羔肉上,再放点木耳菠菜叶等即可上席。
味道正宗,价格实惠,性价比高。
交通便利,价格实惠,菜品新鲜。
一家清真饭店,菜品比较丰富,在这里可以吃到正宗的牛肉,环境一般,但是口味确是非常的好,肉类干净放心,值得品尝。大盘鸡、兰州拉面、粉汤等都是店里的特色,值得品尝。
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