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观梅亭,又称魏公饮酒亭,相传东汉魏伯阳从丰惠天庆观到凤鸣山炼丹著书的日子里,常邀一些好友在这里饮酒观梅。亭下,春天梅花盛开,一片雪白,纤细的花蕊,玉白色的花瓣,清气满山野,令人心酸。明代思想家,诗人黄宗羲的诗中有“古虞十里城南路,柳绽梅开到凤鸣”两句,说的就是观梅亭下春梅绽放的景色。其实,梅园之上的凤鸣茶更具特色。由于这里是朝北山,终年常烟雾缭绕,又是微酸性黄土壤,十分适合种好茶。凤鸣山茶色、香、味俱佳,也曾被黄宗羲作诗赞誉。如果用凤鸣清泉泡凤鸣山茶,真是色清味香,回味无穷。
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