东山峰旅游区

滑雪的注意事项：
1、在滑雪之前一定要带好安全防护器具，如头盔、护肘、护臀、手套、护膝等安全防护器具，以免发生意外。
2、要根据自己的水平选择适合你的滑雪道，切不可过高估计自己的水平而贸然行事，要循序渐进，最好能请一名滑雪教练。
3、在滑行中如果对前方情况不明，或感觉滑雪器材有异常时，应停下来检查，切勿冒险。在结伴滑行时，相互间一定要拉开距离，切不可为追赶同伴而急速滑降，那样很容易摔倒或与他人相撞，初学者很容易发生这种事故。
4、要避免头朝下，更要绝对避免翻滚。视力不好的滑雪者，不要戴隐形眼镜滑雪，如果跌倒后隐形眼镜掉落，找回来的可能性几乎不存在。尽量配戴有边框的由树脂镜片制造的眼镜，它在受到撞击后不易碎裂。
5、应仔细了解滑道的高度、宽度、长度、坡度以及走向，由于高山滑雪是一项处于运动中的体育项目，看来很远的地方一眨眼就到了眼前，滑雪者如果不事先了解滑雪道的状况，滑雪中一旦出现意外情况，根本就来不及做出反应，所以这一点对初学者尤其重要。
6、在途休息时要停到滑雪道边上，不能停在陡坡上，并注意从上面滑下来的滑雪者。
7、滑行中如果失控跌倒，应迅速降低重心向两侧倒，不要随意挣扎，可抬起四肢屈身，任其向下滑动，要避免头朝下，更要绝对避免翻滚。
8、发现他人受伤时，切勿随意搬动，应及时向滑雪场管理人员报告。
9、要穿颜色鲜艳或与雪面反差较大的滑雪服，以使其他滑雪者容易辨认自己，从而及时绕行避免相撞。
10、严格遵守滑雪场的各项规章制度，因为每一项制度都是为了最大限度保证滑雪者的生命安全。
11、因为滑雪场气温低，相机里的电池无法抵御低温，相机往往无法正常拍照，应该在贴身的口袋里多带一节电池备用，经常把有温度的电池装进相机。
12、初练滑雪应注意循序渐进，量力而行，在训练期间要按教练和雪场工作人员的安排和指挥去做，在未达到一定水准时，可别擅自到技术要求较高的滑雪区域去滑雪，以免发生意外。

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。

东山峰所辖区域是葛类植物的王国，漫山遍野无不是野生葛生长的天地。
葛根含有丰富的异黄酮，如葛根素、大豆甙元、葛根甙类（A、B、C3）等，是生产防治高血压、高血糖、心脑血管疾病、肠胃病等多种疾病药品的重要原料。
葛根中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、钾、铁、镁、锌、硒等十几种人体所需微量元素和氨基酸，可生产食品、轻工产品、化工及医药产品。

东山峰不仅是出云雾好茶的高山，而且是天然猕猴桃生长之宝地。每到金秋之际，成熟的野生猕猴桃就成为东山峰人馈赠尊贵客人的珍品。
猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
猕猴桃有清热生津，健脾止泻，止渴利尿的功效；常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症；一般人群均可食用，情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃；除脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用外，癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适。

东山秀峰茶产于湖南石门县东山峰农场。东山峰山势巍峨，峰峦叠翠。品质特征；形扁挺直，色泽翠绿，宛如秀丽山峰，汤色浅绿明亮，嫩香高长，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿明净。“东山秀峰”名茶其制作原料来自于海拔1200多米高的东山峰优质茶园基地，其采摘精细、制作精湛。采摘一芽一叶初展的鲜叶为原料，经过摊青、杀青、揉捻、理条、整形、提毫、木炭烘焙等工艺过程精制而成。“东山秀峰”名茶外形圆直，色泽翠绿，峰苗显露，恰似秀丽山峰而得名。冲泡后汤色清澈明亮，嫩香高长，滋味鲜爽，回味甘甜，叶底洁净绿嫩。具有条紧直、色翠绿、香高长、味甘甜等特点。当地流传有“东山峰茶、东山峰水，绿水清泉神仙醉”之说。

绞股蓝天然茶，带有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，汤色淡黄清澈。它素有南方人参之称，故有的产名为“南参茶”。绞股蓝又名乌七叶胆，为葫芦科绞股蓝属植物。具有滋补、安神的作用，对某些慢性病菌有辅助疗效，常服用无副用，也不会成瘾。绞股蓝生长在东山峰深山老林的山沟里，无任何污染。

养生酒，补髓健骨，增强体力，消除疲劳，提高抵抗力和免疫力。

鹿胎膏可以益气养血，调经散寒。治气血不足、虚弱羸瘦、月经不调、行径腹痛、寒湿带下、痛经、非正常闭经、更年期提前、更年期综合症状。

东山峰上特有的山珍野果，有拐枣、八月炸、酸筒儿、空心泡儿、茶泡泡、算盘子、蜜蜜、板栗儿等等。