碧岩泉

碧岩泉位于夹山寺西南1公里处，傍山临溪，因两眼泉水从五座石峰下汩汩流出而得名。有三石耸立如笔架，故又称笔架岩。岩底山泉涓涓，其味甘甜清美。据传饮用此水可忘忧解愁，故又名必爱泉，有“猿抱子归青嶂岭，鸟衔花落碧岩泉”名句传世。
碧岩泉为天下茶禅第一泉，牌坊两边的对联是夹山的开山祖师善会的师傅送给他的两句偈语——“猿抱子归青樟岭，鸟衔花落碧岩泉”，这也是夹山最真实的写照。整个景点按碧泉喷涌、小桥流水、磨牙石刻设计，碧岩石形成于白垩纪约1亿4550万年，碧岩泉水为可直接饮用的天然苏打水。
唐咸通十一年（公元870年），高僧善会来到石门夹山，创立夹山灵泉禅院，居之十余年。善会和尚饮茶坐禅，悟出了“猿抱子归青嶂岭，鸟衔花落碧岩泉”的“夹山境地”，成为唐、五代禅宗中最富有代表性和典范意义的茶禅机缘、茶禅境界，以致历代禅林又称夹山为“碧岩”。宋代，圆悟克勤禅师主持夹山碧岩禅院，潜心研习茶与禅的关系，以禅宗的观念和思辨来品味茶的奥秘，悟出了“茶禅一味”的真谛，并挥毫写下了“茶禅一味”四字，其真迹被再传弟子带回日本，成为日本“茶道之魂”。在夹山，圆悟克勤还著有被后世称为“禅门第一书”的《碧岩录》。该书流传到日本后，开启了日本茶道先驱者的心智，推动了日本茶道问世的进程，渗透于日本茶道的内容与形式，对茶禅文化在日本的普及发展起到了举足轻重的作用。
碧岩泉风景区以碧岩泉为中心，由碧岩溪、碧岩桥、碧岩池、碧岩湖、碧岩亭、碧岩洞、碧岩茶园、碧岩广场、碧岩摩崖石刻等景点组成，游人在这里品茶悟禅，可以体会到一种清寂明净、纯洁秀美、无拘无束、自由自在的“茶禅一味”境界。