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晒工坊位于篁岭东上角,可以算是制高点。建筑上是普通的农房,但室内功能最能体现篁岭民俗特点。“篁岭晒秋”晒的南瓜、辣椒、萝卜、米脆是怎么切的,怎么晒的?在晒工坊里都能探个究竟,同时还可以亲自参与体验。 晒工坊的楼台顶上也是篁岭很好的摄影点,站在这里,篁岭村的村貌,还有远山的景致,都尽收眼底。
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