夏河县蘑菇、夏河县甘加藏羊等都是夏河县比教有名的特产，夏河县的特产种类虽然不是很多但是每种特产的数量却是比较多的，在当地广受欢迎。夏河县的蘑菇和藏羊都是当地土生土长的，天然无污染，不仅是特产更是当地餐桌上的一道美味佳肴，羊肉鲜嫩，蘑菇个大味鲜，是当地上等的佳品。虽然夏河县特产不多，但是少数的特产也足够让游客记住这里。也是赠送给家人的好东西。