苏理玛酒

苏里玛酒是摩梭人家用传统工艺酿造的美酒，至今已有2000多年的历史。是将各种粮食放入锅中，煮熟发酵酿造而成，这种酒色微橙，酒度低，味醇美，含丰富的氨基酸、维它命和碳水化合物，被称为“摩梭啤酒”，是摩梭人家迎宾待客的佳品。