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丽江蜜饯是以果蔬为原料,以糖为保藏方法的加工制品。丽江蜜饯种类很多,有冬瓜蜜饯、梅子蜜饯、小白芨蜜饯、辣子蜜饯、红薯蜜饯、番茄蜜饯、木瓜蜜饯、海棠果蜜饯、莲藕蜜饯、茄子蜜饯、柚子蜜饯、桔子蜜饯等二十多种。块块晶莹透亮,似成色极佳的黄玉,味道五花八门。虽然种类很多但却只有一个共同意思,即“甜蜜蜜”。 丽江蜜饯品种多,价格统一,都是15元一斤,瓶装的大概20元左右,适合送给亲朋好友。
很小很偏僻一家小店,很远就能闻到很浓郁的甜香味,店里除了水果蜜饯,还有银耳蜜饯,茄子蜜饯,还有青椒蜜饯等20多种的口味。
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