胡椒

胡椒是海南的特产之一，是世界上著名的调味香料。胡椒是热带植物胡椒树的果实，在海南购胡椒，有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。一般人认为野胡椒纯属天然，其香味更为浓烈。在海口市的各大超市都能买到地道的胡椒粉，炒菜做饭很实用，别忘了多拿两瓶。