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王饺儿熟食主要有卤制品和腊制品两大系列。卤制品主要有:酱板鸭、卤水鱼、卤鸡爪、卤牛肉串、卤干子、香酥鱼块、香酥鱼仔、精制豆角等二十多个品种。腊制品主要有:腊猪肉、腊鱼、腊水鱼、腊板鸭、腊香肠等十多个品种。
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