吊瓜子

“金葫芦”原产于浙江长兴，其俗名吊瓜，属葫芦科多年生草质藤本植物，是一种中药材，也可以食用。吊瓜个头不大，成熟之后是金黄色，挂在藤上非常好看。其籽干炒后食用，质脆肉满，香气浓厚，实属上等佳品。