沩山毛尖

沩山毛尖含硒、锌，产于湖南省宁乡市水沩山的沩山乡。沩山系大沩山上的天然盆地，地势高峻，群峰环抱，林木繁茂，云雾常年不散，故有“千山万水朝沩，人到沩山不见山”之说。这里的茶园属黑色砂质壤土，土层深厚，腐殖质丰富，茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。 沩山产茶历史悠久，远在唐代就已著称于世，为唐代贡品，清同治年间《宁乡市志》载：“沩山茶，雨前采摘，香嫩清醇，不让武夷、龙井。”