黄花鱼

黄花鱼，又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔，也叫“小黄花”。 体背灰褐色，腹部金黄色，供鲜食或制成咸干品，鳔可制鱼鳔胶，精巢可制鱼精蛋白。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，能健脾益气，开胃消食。治食欲不振、下利、失眠症、心悸、健忘。