广昌山茶油

山茶油取自油茶树的种籽。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素。经测试，茶油中茶油中的不饱和脂肪酸高达85%－97%，为各种食用油之冠，富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。神医李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治肝血亏损，驱虫。益肠胃，明目”，是现代人的保健佳品。