肥西县最有名的要数肥西的老母鸡,至今仍流传着一段顺口溜“从肥东到肥西买了一只老母鸡,拿到河里洗一洗,除了骨头就是皮”,特别收当地人的喜爱,也是来到这里必吃的一道大菜。
名邦广场由名邦置业集团投资、合肥联泰房地产开发有限公司开发,是肥西规模最大、业态最全、建筑最具风格、最具城市生活功能的地标性购物中心。 名邦金街堪称肥西美食一条街,进驻近30家全国知名餐饮,有风波庄、骨味坊、湘炉小馆、傣妹、金滏山自助烤肉、蟹巢香辣虾、大别山鹅火锅、英尚铁板烧、和福顺焖锅、头名...
中和祥食品系百年老字号,位于安徽千年古镇三河,所生产贡糕属徽派名点,是安徽的特色产品。采用当地良种糯米,精炼芝麻油,桂花,配以上等佐料,配方成分独特。而“漂、选、晾、润、蒸、炸、烘、炒”等工艺流程及温度数系人工操作,掌握适度切中,已成为施氏家族独门传承的徽派特色工艺。 中和祥的方片糕其特点:...
三河古镇油纸伞起源于明末清初,至今已有四百多年的历史。是中国尽存的一家保持桐油、现代艺术加传统工艺纸伞生产企业。其韧性大、弹力强,并经防霉、防驻等工序处理;伞面选用拉力强的特制手工皮纸,根据游客要求印制各种图案(各色人物、花卉、卡通、山水风光)等,图案千姿百态、栩栩如生,细细观赏其妙趣横生。...
罗记茶干从清朝嘉庆年间风靡庐州一带到如今,已经有200多年历史了。由于生产工艺、配方的独特和对食品安全的严格要求,三河罗记茶干主要靠手工制作,是劳动密集型产业,为确保产品的风味特色和食品安全,从原辅料的选择和食品生产过程的质量卫生把关,都十分讲究和苛刻。
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