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明月山猕猴桃被誉为水果中“维C之王”。营养丰富,美味香甜。明月山猕猴桃适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果明月山猕猴桃糕其味道酸甜可口、果味浓郁、清香诱人,是老少皆宜的健康休闲食品。
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