李子

进入6月，常见水果李子开始成熟上市，成为受大家喜爱的当家水果之一。李子可生食、煎汤，或制果脯，亦可制成罐头。李子性味甘酸平，有清肝涤热、生津、利水的作用，妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕。饭后食李，能增加胃酸，帮助消化；在暑热时食李，有生津止渴、去暑解热的功能。
李子富含果酸，有肠胃不良者最好少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。过量食用易引起胃痛。李子多食生痰，损坏牙齿，未成熟而苦涩的李子不可食。一次食李子过多，可引起虚热脑胀。
鲜李子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁、钾、钠等。