魁栗属壳斗科,为落叶乔木。树势中庸,一般树高4.5-7.0米,冠幅直径与树高相近,树冠开张,呈自然开心形或圆头形;叶质厚,浓绿色,有光泽,倒卵状椭圆型,基部微心脏形,叶绿锯齿比毛板红大,且向内;雌雄异花同株。雄花序着生叶腋,长而多。坚果外形美观,果皮赤褐色,富光泽,少茸毛,顶部平或微凹,肩部浑圆,底座小,接线平直。坚果大,为板栗之“魁”。成熟较早,且时间集中,一般在9月中旬的3-5天内采摘。可在国庆节上市。
上虞魁栗素以颗粒大、色泽鲜艳、风味佳美而闻名中外。栽培历史悠久,据清《嘉庆上虞志》记述,上虞魁栗形成的历史至少已有2000多年了。目前,上虞是浙江省板栗的主产县之一,也是1987年全国41个年产板栗500吨以上的重点县之一。1973年在全国板栗评选会上,上虞魁栗被评为最佳板栗品种之一,并被全国果树园艺界列为中国板栗8个优良地方品种之一。
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