下草湾野鸭

江苏省泗洪县绿野公司，是泗洪县唯一专业从事土特产品研发生产销售的公司。专销泗洪及周边地区的知名土特产品，有：洪泽湖野生水产品芡实（鸡头米）、莲子、菱角米、银鱼；真空包装类食品野鸭、野鸡、野兔、乳鸽等；本地特色产品空心挂面、五谷杂粮、大米、青壳鸡蛋、野鸭蛋、松花蛋等。