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虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期;虾籽及其制品均可做调味品,味道极鲜美。富含蛋白质,且有一定的医疗作用。
主要特产为兴化的大闸蟹为主,也有其他的海鲜产品等,种类相比也比较多的。
虾籽也是兴化的特产之一,不仅拥有新鲜的水产品,还有鱼产下来的鱼籽,也是十分的有特色的。
一家专门做水产生意的店,店内有许多当地的海产品,是一家不错的海鲜超市。
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