金湖柳编

金湖三面环湖，水域辽阔，泽地丰腴，除水稻、菱藕之外，也非常适合水柳、杞柳等植物的生长。大面积野生或人工栽植的杞柳为柳编的形成创造了天然条件。金湖的能工巧匠，就地取材，凭借勤劳的双手和天资聪慧的头脑，用杞柳条制作各种生产工具和生活用品。因而，形成了特有的柳编手工技艺。
金湖柳编，其技艺精巧，手法多变，产品经济适用、牢固，深受广大群众喜爱。与其他地方的柳编技艺和产品相比，金湖柳编有着显著的特点：
1、柳条材质优良；因为金湖属水网地区，水域宽，泽地广，土壤肥沃，出产优良的柳条。
2、柳编艺人选料考究，柳条大小适中，柔软中见韧性，一般选用两年期柳条为宜。
3、编扎严密、紧凑，金湖柳编的生活用品、生产工具缝隙小、密度大、不透光，细到能盛面粉。
4、造型美观；用杞柳条编成的产品有桌、椅、橱、笆斗、匾子、箱子、花篮等等。
5、牢固耐用；由于选料精良，编扎严密，因而非常结实耐用，如一只笆斗的承受力可在100公斤以上。
金湖柳编在银集、涂沟、吕良、闵桥、塔集都较为普遍，柳制品中最有代表性的当属吕良柳编传承人罗贤成的柳编。
2009年被列为淮安市非物质文化遗产保护名录。