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以金湖入江水道内生长的野生马兰为原料,精心加工而成,可炒食、做汤或凉拌。经常食用对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等有益处。
江苏省金湖县老龙窝农副产品专业合作社是一家从事纯野生食品研发和相关食品生产的专业企业,公司产品主要有四大类近50品种:一是以野生蒿茶、马兰茶、荷叶茶、荷花茶、莲心茶等为主的系列茶饮品;二是银鱼、虾米、刀鱼、白鱼、龙虾、螃蟹、真空包装龙虾等水产品;三是野生菱角、藕粉、芡实、莲籽、马兰菜、杂粮稀饭...
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