大红袍荸荠

大红袍荸荠含有丰富的营养物质，是果菜兼用、生熟皆宜的大众食品。荸荠亦称地栗、马蹄。荸荠果形园整，清煮后仍保持果味清甜，制罐头有清香，深受人们欢迎。