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在邵伯古镇,提起丁记牛肉,可谓是无人不知。祖传秘方流传多年,卤出来的牛肉色泽鲜亮,咸淡适中,余香无穷。现在丁记几个兄弟分别在邵伯摆摊设点,每天牛肉摊刚摆出来,牛肉很快就销完。过年过节,很多单位前来订货,更是供不应求,丁记如今推出真空包装,便于外地游客携带。
江苏省扬州市江都区邵伯古镇甘棠小区门前
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