潘氏烧饼

简介

潘师傅的烧饼摊品种多，除了做普通的烧饼外，主打萝卜丝、葱油、肉松等品种。同是用炉子烤制，潘师傅将炉子改造成了小烤箱，做好的饼胚子，直接放入铁盘子里，放入炉子里烘烤。烤制的烧饼，色泽金黄，比较卫生，不会出现烤焦了的现象。

地址

江苏省扬州市广陵区文汇东路双虹桥站台旁

交通

1、步行11路、19路、29路、29路晚班、62路、72路、73路到“双虹桥”站下车即到；
2、乘坐59路晚班、103路到“畜牧兽医院”站下车，步行248米即到。

人均消费

3元/人