臻味工厂

简介

臻味工厂餐厅经废旧工厂改造而来，经典的水泥地板，发黄老报纸贴成了一面墙，装修还原50年代工厂风格，但同时也融入了现代元素，餐厅前后各有一个小花园，复古又不失浪漫。这里的滇菜吃过的都说正宗，要不这能容纳500人的餐厅也不会天天爆满。
来的食客几乎桌上必有麻鸭，金黄金黄的，皮脆肉香，蘸花椒盐，油而不腻。滇味千张肉采用大猪五花肉，炖得肉烂细腻，很地道的味道；酸扒菜炖牛肉，酸辣香，肉质很足；除了麻鸭，每桌必点的还有水腌菜，水水的，酸甜适中，脆嫩凉爽，解腻开胃最棒。
【推荐】小麻鸭、千张肉、猪血炖豆腐、酸扒菜炖牛肉

地址

云南省昆明市盘龙区龙泉路871号871文化创意工厂内

电话

0871-65848866

交通

乘坐9路、79路、191路、z21路到“茨坝新村”站下车，步行167米即到。

人均消费

59元/人

营业时间

09：30-22：00