向群锅饺（登高路店）

简介

向群锅饺由三个独特构成：一、制法独特；弘扬强调手工传统操作，在平底锅中放少许菜油，油热透后熄火，油温稍冷时放入饺子，煎至饺边稍黄加入少许冷水焖至香气四溢，撩人食欲。二、饺馅独特，以牲猪的五花肉和前腿夹缝肉搅成肉泥加以调料制成各色饺子，鲜肉锅饺、虾仁锅饺、瑶柱锅饺、素馅锅饺，款款经典。三、调料独特，做工细腻，醮汁香辣，金黄色的锅饺醮上调味汁，香辣爽口，具有香、酥、脆、辣、鲜。店里主食分锅饺和蒸饺，然后就是些甜酒冲蛋、海带龙骨、兰花干子之类的小吃，这里的锅饺味道特别，肉馅不大但皮很薄，煎得到位，外焦内嫩，热吃皮很脆。配锅饺的辣椒油非常劲爆，又香又辣，好辣的人都值得来尝试。

地址

湖南省长沙岳麓区登高路46号 

电话

0731-88809448

网址

http://www.xqgj8.com

交通

乘坐17路、909西站线到“丝茅坪”站下车，步行541米即到。

人均消费

12元/人

营业时间

08：00-21：30