刘氏口味虾位于汽车西站附近,是长沙做口味虾比较老的店子之一,以虾大、肥美、味道独特而出名。
秘制鸡汁口味虾是刘氏的招牌菜,许多人闻名而来,原因在于:秘制的鸡汁味道超鲜,虾子完全入味,是虾中的极品。
刘氏的口味虾采用的是老长沙的做法,先炒后煮。在选料上,店主特别注意,不要蟹兵蟹将,每一个虾子都是“虾霸王”,并且保证都是鲜活的。祖传的秘制鸡汁已经无法用语言来形容它的鲜美,只能亲身体会了。
刘氏的秘制口味虾,肉质非常鲜嫩,有入口即化的感觉,秘制味料已经全部渗透入虾肉中,不需要蘸酱,吃一口,满嘴都是鲜香味,沁人心田。
特别要注意的是:刘氏的口味虾中,增加了紫苏、香菜,对这些下料敏感的吃货,一定要提前跟老板打招呼。
【招牌菜】秘制鸡汁口味虾
湖南省长沙市岳麓区汽车西站附近,广大环球家具广场对面的巷子
50元/人
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