蔡家菜私房菜会所的掌厨人是湘菜泰斗蔡海云的二代传人蔡金彪。蔡老先生的代表作是“香菇无黄蛋”和“发丝百叶”。为了保证菜品品质,蔡家菜由蔡金彪大师亲自掌厨,每天仅烹饪1桌(午宴晚宴任选)。
湖南省长沙市芙蓉区嘉盛和园4栋503
0731-89906117
1、乘坐110路、114路、114区间线、127路、501路、503路、703路、802路、907路到“张公岭”站下车,步行517米即到;
2、乘坐103路、126路、168路到“汽车东站”站下车,步行1.1公里即到;
3、乘坐星沙202路到“张公岭东”站下车,步行603米即到;
4、乘坐星沙2路到“东大门”站下车,步行782米即到。
150元/人
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