大缺口休闲农庄位于浙江省嘉兴市海宁市丁桥镇大缺口观潮点北红星桥处,是世界闻名的“海宁潮”最佳观赏地,农庄内设有农家餐饮、国际青年旅舍、高尔夫练习场、多功能会议厅、垂钓、烧烤等等,是聚会最理想的选择,既可以感受高尔夫的魅力,有可以领略餐饮的独特,青年旅舍的温馨。农庄从开始接待,海宁本地人去那边喝茶吃饭的也有很多。
凤鹅菜饭是大缺口农庄一大特色菜,鸭肉腌制过,口感紧实,无骚味。粒粒香脆骨这道菜是厨师自己发明的,全海宁只有这里有。臭什锦这道菜集合了臭菜、臭菜梗、臭豆腐,臭菜,还有臭千张。这些“臭物”买来后,厨师再加入自制的臭汤进行腌制,闻之臭入骨髓,尝之香入味蕾。
浙江省嘉兴市海宁市丁桥镇大缺口观潮点北红星桥处
0573-87798779
乘坐海宁105路、海宁206路到“运动桥” 站下车,步行757米即到。
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