乾隆酒楼坐落于有“天下奇观”海宁潮的盐官观潮景区宰相府第风情街内,是一家具有浓郁的人文特色、浓厚的乾隆情结、独肯皇家格调的特色酒店。乾隆酒楼环境幽雅,设有包厢雅座,共有大小包厢十多个,楼上楼下有大厅两个,可容纳400余人同时用餐。
相传乾隆皇帝六下江南时,微服私访到此,身无分文,一老板娘给了他一盘菠菜豆腐和剩下半碗土鸡汤,并取名为“金镶白肉嵌,红嘴绿鹦鸽”,乾隆觉得很是好吃,回京后让御厨做这两道菜,但都不对味,便派御厨下江南来到盐官学做这两道菜,御厨学成回京后告知乾隆,这两道菜的材料很是普通,仅用农家常见的菠菜、豆腐以及当地的土鸡,其烹制手法也十分简单,乾隆听后甚为惊讶,感叹农家土菜也有其特色,与山珍海味相比也毫不逊色,鲁下旨赐该店黄马褂一件,并题写匾额,从此乾隆酒楼闻名天下。
如今酒楼旧貌换新颜,并隆重推出了乾隆菜系及潮乡土菜,倾情打造富有特色的饮食文化。
浙江省嘉兴市海宁市盐官观潮景区宰相府第风情街
0573-87617777
1、乘坐海宁k868假日专线到“盐官(游客服务中心)”站下车,步行132米即到;
2、乘坐海宁t109路到“宣德路”站下车,步行307米即到;
3、乘坐海宁t216路到“大东门”站下车,步行461米即到。
55元/人
08:00-21:30
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