锦霞馆是海宁老字号,“锦霞馆”的前身是创建于清光绪六年(1880年)的“蒋泰兴”菜馆。因位于硖石锦绣坊彩霞桥,故名锦霞馆。在南关厢重开锦霞馆的是老店的一位厨师,沿用老字号锦霞馆的招牌,传承了锦霞馆一贯的味道。
糊辣鳝丝、清炒虾仁等都很本地特色,比较正的老硖石味道。这里的包厢比较少,不好订。在这里可以品尝正宗的海宁特色菜。
浙江省嘉兴市海宁市南关厢历史文化街区内
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