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冒节子肥肠粉原产成都双流县白家镇,其历史已有数百年以上,融入了众多川菜烹饪的精华,在品味上完全做到了多样化,丰富化。肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜 子油及干红辣椒、花椒、猪骨头等原料和多种佐料熬制而成。
四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县夺则克街
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