洞子张走的是中高端路线,号称五代单传,目前在合肥只一家单店。特色四方格汤锅器型新颖,口味多元,白汤清醇,红汤浓郁,色亮味厚。在烫菜之新鲜和蘸料之搭配两方面,也都做得功夫圆满。该店在川式火锅的传统食材外还兼涉海派、山珍如竹笙,海鲜如象牙蚌,皆可存案头。另外凉菜如夫妻肺片、蒜泥白肉、小吃如龙抄手、钟水饺,皆做工精致,口味正宗。
安徽省合肥市庐阳区长江中路98号银泰中心7楼
0551-62654777
1、乘坐1路、3路、97路、t10路、t13路、快速公交5号线到“小东门”站下车,步行337米即到;
2、乘坐2路、15路、106路、137路、155路、801路到“逍遥津”站下车,步行486米即到。
96元/人
11:00-14:00、17:00-21:00
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