30多种中草药的配料有着严格科学的配比度,符合人体的健康科学。川味龙虾以味重浑厚、麻辣地道著称;红烧龙虾则在油炸基础上,改卤料为红烧,再配以口味各异的蘸料,味道醇厚地道;干煸龙虾则以干辣著称,里面的红烧灯笼椒无论是从视觉还是味觉上,都与龙虾相得益彰,勾人食欲。
除此外他家的冰绿豆汤将绿豆打的很碎,冰爽可口,烤韭菜、烤茄子都考得软软透透的,香蕉印度抛饼趁热吃时非常香脆、馅料足,泥鳅挂面也值得品尝。
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