岳家茶撒

简介

百年老店岳家茶馓位于淮安区河下古镇的湖嘴街上。岳家茶馓由岳文广创于清代，乾隆年间已负盛名。岳文广年轻力壮时，对看不惯的事好打抱不平。一次惩治当地恶霸，由于下手过重，失手打死恶霸，为躲避官府的追捕，便远走高飞来老淮安落户，靠炸茶馓为生。作为从事油炸食品的淮安茶馓业，在清代已形成一个食品加工行业，在当时已形成一定的生产规模，但以岳家的茶馓最为有名。
茶馓的吃法有很多，有着“鲜不过杂碎，香不过茶馓”之说，让人百吃不厌。茶馓既可干吃，也可用水泡着吃。干吃时大多作佐酒小点，而用水泡着吃时，只需用开水冲泡数分钟，待其全部泡开以后，便可食用。茶馓泡来吃，柔韧香软，易消化，尤其适合产妇和体弱多病者食用。
宣统元年（1909年），参加江苏省物品展览会，获得奖励。1930年又参加国际巴拿马比赛会，获得银质奖章。在北京食品会上获得优质奖。

地址

江苏省淮安市淮安区河下古镇湖嘴街上

电话

15152302307

交通

1、乘坐8路到“招呼站(河下西)”站下车，步行204米即到；
2、乘坐619路到“板闸中学”站下车，步行314米即到；
3、乘坐60路、69路、游2路到“河下”站下车，步行363米即到；
4、乘坐63路到“府前路”站下车，步行465米即到；
5、乘坐65路、66路到“招呼站”站下车，步行543米即到；
6、乘坐10路到“电缆厂”站下车，步行621米即到；
7、乘坐62路到“竹巷街”站下车，步行893米即到。

人均消费

6元/人

营业时间

09：00-17：00