抬官人
在黎平地区，有一项侗族喜爱的民俗活动，侗语叫“掂宁蒙”，汉语意译为“抬官人”，已有300多年历史。通过化装表演，夸张地再现了过去的社会现象和传说，具有浓厚的戏剧色彩。“官人”由侗寨里的一个青年或小孩装扮，乘坐“滑竿”，两旁有化妆奇形怪状“随从”，他们有的赤膊露体，有的衣衫褴楼，有的脸抹锅烟石灰，有的身画青龙白虎，有的饰兵匪乞丐，有的饰妖魔鬼怪，有的扮得不男不女、非僧非道。队伍后面还跟着一大批衣着靓妆、银饰闪烁、头插羽毛的年轻姑娘。她们一手撑花伞，一手提竹篮。篮内盛炒米花、糯米粑等食品。
“官人”队伍若途经他寨，主寨头首即起身带领该寨男女前往寨口迎接，此时便有该寨放鸣炮吹笙、斟茶送水的；有扮强盗、喽罗的；有扮呆儿女乞的；拦路唱歌的向“官人”讨要“压岁钱”，笑闹纠缠一番后，“官人”即赠红包打发他们，多寡不计。“随从”们则以非人非怪的面目，奇异怪诞的装束，滑稽可笑的动作，尽情耍闹，逗人取乐。姑娘们则将食物有礼貌地送给头首和踩歌堂的“腊汉”（年轻小伙）们，作为晌午的点心，以表慰问和祝贺。
月也和拦路歌
“拦路歌”是侗族迎客送客时唱的歌，多用于“月也”场合。拦路是侗族最高的迎宾礼节、最隆重的迎宾仪式。客人在进入侗寨时，主寨中女孩在寨门前用板凳、纺车等作障碍物把路拦住不准客人进寨，主客双方须对唱拦路歌，若客人唱赢了主人才把障碍物逐一挪开，迎客进寨，若不能对歌则需喝罚酒方得进寨。
“月也”侗语意为集体出访做客。是一项侗族传统交际联谊活动。时在农历正月和八月。“月也”时间长短由内容决定，参加人数一般是一家一名代表。由寨中有威望的人率领，集体到某友好村寨拜访。甲寨客人快到乙寨时，乙寨众人要到寨口迎接，同时用日常生产工具或生活用具等，设置重重路障，双方摆开歌阵，对唱拦路歌。主队用歌提问，客队用歌回答，答对一次撤除一个路障。如答错，客队就燃放鞭炮，表示歉意和敬意，主队就尽撤路障，迎客入寨，参加丰富多彩的联欢活动，如演侗戏、唱侗歌、舞龙舞狮、赛芦笙，等等。“月也”结束，主寨又集结队伍欢送客人，送至寨口又唱“拦路歌”，表示挽留。彼此别情依依，表现了同胞之间的团结友爱情谊。
踩歌堂
踩歌堂是侗族在节庆活动结束前的一种集体歌舞。宾主手牵手，围成圈，唱着节奏明快的歌，伴着旋律，踏着舞步，绕圈跳动。歌曲一人领唱众人合唱，侗家人称之为“多耶”。踩歌堂象征着侗家人的团结友爱，被称为“东方圆舞曲”。
抢花炮
抢花炮是侗族独特的体育运动，已有二百余年历史。花炮系着象征幸福的铁圈，有茶杯大小，外用红绿丝线扎得五颜六色。燃放时以铁炮为冲力，把铁圈冲上七八丈高的天空。在花炮落地时，以铁圈为目标，蜂拥争夺，叫做“抢花炮”。哪队抢得“花炮”交到指挥台，哪队就是优胜者，将获得扎花雕龙、悬丝挂彩的花炮盒和红蛋、糯米粑、米酒、猪肉等彩礼及奖品。抢花炮的队员则由各寨挑选身强力壮的青壮年组成。每队十到二十人，各队人数相等。入场时脱下外衣长裤，方便运动。抢时可以挤、扳、钻、护、传、拉，但不准打、踢、拳击和带利器。抢的时间不限，直到能把铁圈交到指挥台，就算优胜。
婚俗
侗人婚恋自由，恋爱时常行歌坐月、以歌传情。夜幕降临，寨子里的男青年三五结伴，来到自己喜欢的姑娘家月堂里对歌互动。在月堂里经过无数次的夜语和情歌对答，彼此在“行歌坐月”的活动中加深了解，不断增进感情，直至双方情投意合。而且很多地方有“偷婚”的习俗，即情投意合的青年男女双方先订一时间，通常在晚上，男方到女方家悄悄把女方带到家中，就算是女方已嫁到男方了。三天后再要媒人担着礼品去女方家传信、提亲，待女方家同意亲事后，再择日举办婚礼。
食俗
侗家人喜食酸食，有“吃不离酸、穿不离带”之说。各种蔬菜鱼肉大多腌成酸食，如酸黄瓜、酸罗卜、酸刀豆、酸蕨菜、“腌鱼”、“腌肉”等酸味食品。蔬菜、鱼肉除大量酸食外，亦常鲜食。
其中打油茶也是侗族饮食习俗。用茶叶、包谷或糯米炒香、熬煮取汁与糍杷、黄豆、花生等配制而成。吃时加姜丝、葱花、胡椒粉、鱼腥草等佐料，还有打虾米、鱼崽、粉肠、猪肝、瘦肉等荤油茶的。“有客到我家，不敬清茶敬油茶”是侗家的规矩。打油茶时，主、客围坐火塘，主妇负责烹调、送茶。第一碗必须端给贵客或长辈。主人说声请，客人方可饮用。连喝4碗，是表示对主人的最大尊敬。农历九月十五日，侗族青年走寨时，更兴喝油茶，要连喝15碗，边喝边对歌。油茶能提神、祛风湿、防治感冒、增进食欲，有很好的保健、医疗作用。
着装风俗
侗族人民大都穿自纺、自织、自染的侗布，喜青、紫、白、蓝色。男子与汉族无异，唯边远山区略有差别，穿右衽无领短衣，着管裤，围大头帕，有的头留顶发。妇女装束各地互有差别，有着管裤、衣镶托肩、钉银珠大扣、结辫盘头者；有衣长齐膝、襟边袖口裤脚有滚边或花边、挽盘发者；有着大襟衣、大裤管、柬腰带、包头帕、挽头髻者；有着对襟衣、衬胸布、围褶裙、系围腰、着脚套或裹绑腿、髻插银椎者；有宽袖大襟、衣滚绣有转龙凤花卉、长裙过膝，梳盘发者；也有着汉装者。一般都喜欢戴银饰。
送春牛
送春牛是侗族传统习俗，在农历立春日。这天，家家修整、打归牛栏，用嫩草、糯米酒饭喂牛。晚上舞春牛。用竹篾做骨架上面糊纸，做成牛头，用灰布缀以棉绒做牛身，上挂一朵大红花。两人提着书有立春二字的大灯笼引路，两人合舞春牛，紧随后面是一群桃担荷锄的青壮年，边走边表演各种耕耘动作，如驱牛耕地、挖泥耙田、送肥、捉害虫等，舞姿简朴粗犷，很有生活气息。
禁忌
1、前往侗寨，如果在寨子的入口处看到打了四个呈“十字”结的茅草，就说明这个寨子正在进行祭祀活动，是不欢迎外人进入的；看到侗家门口或门前的树枝上有用草捆起来的鸡毛，请不要拜访，这表示家里刚有小孩出生，三天内是不允许外人来访的；生病的人家也尽量不要拜访，侗族人认为生人会把“鬼”带进家来，病人就不易康复了。
2、在侗家吃饭的时候，热情好客的主人会将酸鱼块夹入你的碗中，即使你觉得味道非常好，也不要一口气吃光，要留下一两块，以表示“有吃有余”。
3、不能坐在侗族人家的门槛上，侗族认为有人（尤其是女人）坐在自家的门槛上，会挡住财路和运道，防碍家族的兴旺。因此到侗家人去做客，记得不要坐人家的门槛上。
4、不可坐在门坎上吃饭，也不要看别人吃东西。